Rượu

    Rượu (thành phần chính C_2­H₅OH): tùy thuộc nồng độ và cách sử dụng, rượu có thể có tác dụng tốt hoặc làm yếu nghiêm trọng sức khỏe con người. Với nhiều người, uống một lượng nhỏ rượu cũng dẫn đến phản ứng chậm chapjm xử trí kém linh hoạt, thần kinh dễ bị kích động, gây ra những trường hợp đáng tiếc như tai nạn, hành động bạo ngược,… Trong rượu thường chứa một chất độc hại là etanal CH₃-CHO, gây nôn nao khó chịu, nếu nồng độ cao có thể dẫn đến tử vong.